Ingredienti:
6 gamberoni; sale grosso, limone
Preparazione:
Lavate sotto acqua corrente i gamberoni e, privateli dell’acqua in eccesso tamponandoli con della carta da cucina.
Ora mettete una manciata di sale grosso in una padella e disponeteci sopra i gamberoni.
Fate cuocere a fuoco medio per pochi minuti, fino a quando i gamberoni diventano dorati.
Attenzione, una lunga cottura renderebbe gommosi ed asciutti i gamberoni.
Una volta cotti, serviteli subito con un Bicchiere della nostra selezionata Falanghina