NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino, con odore caratteristico e persistente ed un sapore secco, leggermente tannico, che denota la sua struttura. Al palato morbido, piacevole con note di confettura di amarena e con finale speziato.
ABBINAMENTI
Servito ad una temperatura di 18 °C e si abbina perfettamente con le carni sia bianche che rosse, il pollame nobile, la selvaggina e le ricette elaborate.
